мальтоза

глюкоза солода представляет собой смесь, состоящую в основном из глюкозы солодовых, солодовых, солодовых и восьмиклассников, не содержащих декстрин, специфическую форму мальтаза для крахмала.

гипополиуретоза (изомальтоза пфда) является преимуществом в сдерживании роста и размножения вредных бактерий в кишечнике человека с особыми физиологическими функциями.Он является важной частью функции сахар .

солодовый сахар, также известный как солодовый или солодовый, состоит из двух частей глюкозы, соединяемой в одну единицу с α (1) - (4).из изомеров гексоза две молекулы глюкозы соединяются α (1 - 6).солодовый сахар является членом двух ячеек прямой цепочки родственных последовательностей крахмала, является ключевым структурным элементом крахмала.когда бета - амилаз разлагает крахмал, он один раз удаляет две единицы глюкозы и производит солодовый сахар.пример такой реакции был найден в зародышевом семени, поэтому его назвали в честь солода.В отличие от сахарозы, это своего рода восстановительный сахар.